Barwniki spożywcze naturalne i syntetyczne

W ostatnich latach w cukierniach na całym świecie można kupić prawdziwe dzieła sztuki. Ciasta i torty zachwycają nie tylko formą, ale też wspaniałymi kolorami. Wszystko to zapewniają barwniki spożywcze naturalne i syntetyczne, dzięki którym można uzyskać praktycznie każdy kolor ciasta czy kremu.

Kolorowe ciasta i desery

Kolorowe kremy, ciasta biszkoptowe, galaretki – aby uzyskać taki smakowity efekt można wykorzystywać barwniki spożywcze, które przygotowywane są na bazie naturalnych składników. Można też samemu eksperymentować i dodawać do ciast na przykład soki owocowe, niestety rozrzedzają one ich konsystencję. Często lepiej sprawdzają się zatem barwniki w postaci proszku, których niedużą ilość można bezpośrednio dodać na przykład do ciasta na biszkopt albo do bitej śmietany przygotowywanej do kremu.

barwniki spożywcze

Ciasta piękne i smaczne

Współcześni klienci cukierni oczekują wypieków nie tylko smacznych, ale też po prostu pięknych. Aby uzyskać taki efekt należy bazować na doskonałej jakości barwnikach, dzięki którym można stworzyć prawdziwe cukiernicze dzieła sztuki. Naturalne barwniki spożywcze przygotowywane są ze sproszkowanych roślin, owoców czy warzyw. Najczęściej mają neutralny smak, dlatego poza nadaniem ładnego koloru w żaden inny sposób nie wpływają na smak ciasta.

Ozdoby na domowy tort dla dzieci

Przygotowując przyjęcie urodzinowe dla naszego dziecka mamy wiele pracy. Od zaplanowania zabaw po przygotowanie odpowiedniego menu. Staramy się trafić w gusta najmłodszych, by chętnie wszystko jadły oraz wróciły zadowolone.

Najważniejszy moment imprezy

Niewątpliwie wejście z tortem to kulminacyjny moment przyjęcia urodzinowego. Dzieci zwracają swoją uwagę na solenizanta, obserwują, jak zdmuchuje świeczki. Oczywiście maluchy są bardzo ciekawe, jak wygląda i smakuje tort. Najlepiej, jeśli sami go pieczemy i ozdabiamy. Jest to bardziej pracochłonne, ale warte poświęconego czasu. Nie każdy jednak posiada talent artystyczny. Możemy przygotować wyśmienity tort, ale musimy pamiętać, że dzieci „jedzą oczami”, dlatego powinniśmy zadbać o jego atrakcyjny wygląd. Z pomocą przychodzą nam firmy cukiernicze.

figurki na tort dla dzieci

Jakie ozdoby wybrać?

Doskonałym pomysłem dla wszystkich są figurki na tort dla dzieci. Mamy do dyspozycji auta, księżniczki, samochody, postacie z bajek. Wykonane są z tworzywa sztucznego lub z cukru. Jeśli zdecydujemy się na konkretną figurkę, która nie jest jadalna dobrze udekorować tort gwiazdkami z cukru, biedronkami czy żabkami. Zapewne każde dziecko będzie chciało dostać kawałek z taką ozdobą.

W jaki sposób ozdobić tort na komunię świętą dziecka

Jeden z najważniejszych dni w życiu każdej z rodzin to komunia święta pierwszego dziecka. To dzień niezwykle uroczysty, który z polskiej tradycji zawsze spędza się z całą rodziną. Od kilku lat przyjęcia komunijne zwykle organizowane są w jakichś restauracjach, jednak zamówienie tortu komunijnego zwykle osobno spoczywa na rodzicach.

opłatki na tort

Dekoracja tortu komunijnego dla dziecka

Tort na komunię świętą to tak naprawdę najważniejszy wypiek w tym dniu. Jest on serwowany zaraz po obiedzie i zawsze skupia uwagę gości. Najchętniej wybierane są lekkie i jasne torty, których krem przygotowany jest na bazie bitej śmietany. Smak tortu komunijnego jest niezwykle ważny, ale równie ważny jest jego wygląd. Dekoracja tortu to zatem ważne zadanie dla każdego cukiernika. Jakie motywy dekoracyjne są najczęściej wybierane? Świetnie sprawdzają się na przykład opłatki na tort od sklep.polmarkus.com.pl, dekoracje przedstawiające symbol kielicha z opłatami, czy białe niewinne gołąbki. O czym warto pamiętać podczas wyboru dekoracji tortu komunijnego? Dobrze jest postawić po prostu na prostotę. Proste opłatki na tort to piękna dekoracja, podkreślająca charakter tego wypieku. Umiar w przypadku tortu na tak ważną okazję jest naprawdę wskazany. Wtedy taki wypiek prezentuje się po prostu bardziej dostojnie i elegancko.

Transport tortu

Na szczególne okazje decydujemy się na upieczenie bądź zamówienie tortu. W przypadku dużej ilości gości transport ciasta, przygotowanego dla nich może sprawiać problem. Zwłaszcza jeśli chcemy przewieść bardzo duży tort z jednego miejsca do drugiego, często oddalonego o wiele kilometrów. Jednak są na to sposoby, by nasze wypieki dojechały w stanie nienaruszonym. Odpowiednie podkłady zadbają o bezpieczny transport.

Jaki rodzaj wybrać?

Podkłady pod tort są dostępne w wielu kształtach, dzięki temu nie będzie problemu z dopasowaniem ich do naszego wypieku. Niewątpliwą zaletą jest to, że są odporne na tłuszcz i wilgoć. Jest to niezwykle istotne, ponieważ mamy gwarancję, że nic się nie rozpadnie, a nasz tort dojedzie w całości. Możemy dopasować odpowiednią grubość podkładów zależnie od ciężaru ciasta. Warto wybierać produkty od solidnych firm, które posiadają atest do kontaktu z żywnością.

podkłady pod tort

Gdzie kupić?

W dobie internetu możemy wszystko zamówić w sieci. Oczywiście, jeśli mamy możliwość udajmy się także do sklepów stacjonarnych, by zobaczyć jak podkłady pod tort wyglądają w rzeczywistości. Jakie są ceny tych produktów? Wszystko zależy od wielkości i grubości. Możemy kupić niewielkie już za kilka groszy.